PRO 100 - Özel Yapıyı Sağlayan Profesyonel Süt Bazı
Kullanım Miktarı: 100 g/kg
Hazırlama Talimatı: 1 L süt + 190 g şeker + 100 g PRO 100 baz
PRO 100, süt kıvamını artırırken stabilizasyonunu sağlayan, kremamsı yapıyı oluşturan ve süt tadını destekleyen bir bazdır. Profesyonellerin kullandığı, kendi kreması ve destekleyici şekerleri içeren eksiksiz bazdır.
|
Bileşenler Listesi:
|
Toz Krema, Süt Tozu, Peyniraltı Suyu Tozu, Tatlandırıcı (Dekstroz), Hacim Arttırıcı(Maltodekstrin), Kıvam arttırıcılar( E410, E417, E407, E466, E401), Emülgatör (E471), Topaklanma Önleyici(E551), Aroma Verici (süt aroması).
|
|
Alerjen Listesi:
|
Laktoz içerir. Eser miktarda gluten ve kabuklu yemişler içerebilir.
|
|
Gıdanın Net Miktarı:
|
2 kg
|
|
Özel Muhafaza/Kullanım Koşulları:
|
Serin ve kuru yerde saklayınız.
Açıldıktan sonra 18-20 C saklayınız.
|
|
Gıda işletmesinin Ticari Ünvanı Ve Adresi:
|
Sev Grup Gıda Sanayi Ve Ticaret Ltd Şti.
Doğanlar Mah 1411/8 sokak No:5/D Bornova/İzmir
|
|
Üretici İşletme Kayıt No:
|
TR-35-K-092070
|
|
Menşei:
|
Türkiye
|
|
Kullanım Talimatı:
|
100 g Pro Baz, 190 g toz şeker, 1 Lt süt ile homojen karışım olana kadar çırpılır. Sıcak proses için kullanıma uygundur.
|
|
|
|
|
Beslenme Bildirimi:
|
|
|
Enerji ve Besin Ögeleri
|
|
|
Enerji ve Besin Ögeleri
|
100 g için
|
|
Enerji
|
361 kcal
|
|
1511 kj
|
|
Yağ
|
5,3 g
|
|
- Doymuş Yağ
|
3,5 g
|
|
Karbonhidrat
|
84 g
|
|
- Şekerler
|
68 g
|
|
Protein
|
4 g
|
|
Tuz
|
0,4 g
|
PRO 100 is a base that enhances the texture of milk, provides stabilization, creates a creamy consistency, and supports the milk flavor. It is a complete base used by professionals, containing its own cream and supporting sugars.
